Die Farm: Vitaminbomben aus Mönkeberg
Diese Gemüsesprossen haben es in sich! „Mein Startup Verture Farm verbindet meine technischen Skills mit meinen Interessen und schafft mir die Möglichkeit, andere am guten Essen teilhaben zu lassen und etwas für die Zukunft zu schaffen“, so Inhaber Felix Doobe aus Mönkeberg an der Kieler Förde. Was sind Microgreens und was macht sie im Vergleich […]
