So bleiben Äpfel frisch

Gesunder und knackiger Genuss Ein englisches Sprichwort sagt: ein Apfel am Tag, hält den Arzt fern. Mit anderen Worten, die Früchte sind sehr gesund. Was steckt in ihnen und wie lagern Sie Äpfel am besten? Dazu ein paar Angaben. Wer Äpfel kauft, erkennt frische Ware an einer festen, glänzenden Schale. Und genau die Schale sollten […]

Pinsa oder Pizza?

Wie die Pinsa der Pizza Konkurrenz macht Knuspriger Teig, leckeres Topping – das muss eine Pizza sein, oder? Nicht immer. Denn die Pizza hat eine kleine Schwester auf Sauerteig-Basis, die hierzulande noch recht unbekannt ist: die Pinsa. Pinsa und Pizza: Auf den ersten Blick scheint es kaum Unterschiede zwischen beiden Speisen zu geben. Beide sind […]

Schmerzattacken im Gesicht

Was steckt dahinter: Nerven oder Stress? Bei Anspannung sticht es plötzlich. Das ist erstmal kein Grund zur Sorge, beruhigt ein Mediziner. Doch manchmal können die Schmerzen auch Ursachen haben, die Sie besser abklären lassen. Plötzlich zuckt oder sticht es im Gesicht. Das kann einem Sorgen machen, dahinter muss aber nichts Ernstes stecken, wie der Neurochirurg […]

Alles Einstellungssache

Mit Diabetes genussvoll essen Den Blutzucker in Schach halten und mit Lust und Wonne essen – das eine schließt das andere nicht aus. Im Gegenteil: Genuss ist wichtig, und zwar aus gutem Grund. Die Diagnose Diabetes ist für Betroffene zunächst oft ein Schock. Viele glauben, sich bis ans Ende ihrer Tage an eine strenge und […]

Probleme in der Ausbildung

Wie spricht man die schlechte Stimmung offen an? Gibt es in der Ausbildung oder der Berufsschule Schwierigkeiten, möchte sich so mancher am liebsten verstecken. Warum das genau die falsche Taktik ist. Wenn es in der Ausbildung mal nicht so optimal läuft, sollten Azubis zunächst den Ursachen des Problems auf den Grund gehen. Außerdem gilt es, […]

Ist der nicht zu alt für dich?

Über Paare mit großem Altersunterschied Er 49, sie 28. Oder: Sie 54 und er gerade 24. Paare, die große Altersunterschiede trennen, leben mit Stempeln wie «Vaterkomplex» oder «Boytoy». Doch solche Beziehungen haben auch Vorteile. Mehr als fünf Jahre sollten Paare nicht trennen – egal, in welche Richtung, findet Christine Backhaus, Psychologin und Beziehungscoach aus Frankfurt […]

Digitales Lernen – so gehts

So funktioniert der „Flipped Classroom“ In der Corona-Krise sind viele Schüler, Eltern und Lehrer erstmals mit digitalem Lernen in Berührung gekommen. Doch auf welche Lernmethoden kommt es an? Und welche Geräte braucht man? «Viele Lehrer verstehen unter Digitalisierung, dass sie eingescannte PDFs per E-Mail verschicken», sagt Jürgen Möller. Der Leiter der Kölner Akademie für Lernpädagogik […]

Genussmomente beim Joggen

Warum Laufen glücklich machen kann Sport trainiert nicht nur den Körper, sondern entspannt auch den Geist. Zumindest, wenn man es richtig anstellt – ein wichtiger Tipp dabei: Ruhig mal etwas Tempo rausnehmen. Joggen ist gut für den Geist – besonders, wenn man sich dabei nicht allzu sehr verausgabt. «Die positiven mentalen Effekte kommen vor allem […]

Sicher Feiern ohne Ständchen

Partys in Corona-Zeiten Die Zahl der Corona-Infektionen steigt wieder, viele Fälle gehen wohl auf Partys zurück. Können wir in Corona-Zeiten noch guten Gewissens feiern gehen? Nach mehreren Feiern häuft sich die Zahl der Corona-Fälle wieder. Damit steht das gesellige Vergnügen erneut auf dem Prüfstand. Der Ärzteverband Marburger Bund fordert Obergrenzen für Gäste und Konzepte fürs […]

Office vs. Homeoffice

Starke Teams trotz Corona Corona hat die Arbeitswelt wild durcheinandergewürfelt. Nun finden sich Beschäftigte an neuen Orten wieder: zum Teil im Homeoffice, zum Teil im Büro. Wie lässt sich verhindern, dass Teams zerfallen? «Gehst du schon wieder ins Büro?» Seit dem Corona-Virus gehört diese Frage zum Alltag. Teams müssen sich aufgrund neuer Hygieneregeln verstärkt mit […]

Wie der Zyklus uns verändert

Hormonschwankungen und ihre Auswirkungen Während des Zyklus schwankt der Hormonspiegel von Frauen enorm. Das kann Auswirkungen auf ein Training haben. Hier gibt es Tipps, um sportlich gut durch die Menstruationstage zu kommen. Die Hormonschwankungen während des Zyklus wirken sich tatsächlich auf ein Training aus. Man müsse aber drei Bereiche unterscheiden, sagt der Biochemiker Prof. Patrick […]

Cupcakes richtig zubereiten

Tipps & Tricks für kunstvolle Cupcakes Cupcakes sind mehr als süße Törtchen. Mithilfe eines Spritzbeutels und einer passenden Tülle schön dekoriert sind sie eine kleine Augenweide. Was beim Zubereiten wichtig ist. Sie sehen einfach zum Reinbeißen aus, die Cupcakes. Das sind kleine Törtchen – mit einem Topping etwa aus Buttercreme, Sahne oder einer Mascarpone-Quark-Masse. Wobei […]

Spielerisch mehr Konzentration

Games, die helfen Spiele sind längst nicht mehr nur Zeitvertreib, sondern können als hilfreiche Begleiter im Alltag das Konzentrationsvermögen steigern und Stress abbauen. Doch welche Games kämen da infrage?   Sie sehen aus wie verspielte Kunstwerke oder glorifizierte Eieruhren, sind in Wahrheit aber kleine Wunderhelfer für den Alltag: Spiele und Apps, die auf Knopfdruck dabei […]

Basiswissen zum Bafög

Fehler vermeiden Der Bafög-Antrag kommt in Sachen Beliebtheit ungefähr an die Steuererklärung ran. Bei Fehlern aber verzögert sich die Bewilligung. Was Studierende wissen müssen. B-a-f-ö-g: Die fünf Buchstaben stehen für das etwas sperrige Wort «Bundesausbildungsförderungsgesetz». Danach greift der Staat nicht nur Studenten, sondern auch Schülern Monat für Monat unter bestimmten Voraussetzungen finanziell unter die Arme. […]

Die richtige Kamera für mein Kind

Übersichtliche Bedienbarkeit – Wie Knirpse knipsen Fotos machen ist kinderleicht, wenn es um Schnappschüsse geht. Aber was, wenn sich der Nachwuchs ernsthaft für Fotografie interessiert? Welche Kameras sind geeignet und was taugen Kindermodelle? Sehen Kinder, dass ihre Eltern fotografieren, wollen sie ihnen oft nacheifern. Und das kann schon ab drei Jahren gut funktionieren, erklärt die Münchner […]

Familienfotos auf Instagram & Co

Überschreiten Eltern hier ihr Recht? Die kleine Tochter beim Mittagsschlaf, Mama in einer komischen Pose: Familienfotos in sozialen Netzwerken können peinlich bis unangenehm werden. Wie entscheiden Familien, welche Fotos ins Netz dürfen? Zugeschnitten, bearbeitet, hochgeladen. Für Familienfotos ist der Weg vom privaten Smartphone-Speicher zur öffentlichen Facebook-Pinnwand oft kurz. Nicht immer fühlen sich alle Abgebildeten – […]

Videochat-Dienst „Messenger Rooms“

Streaming-Tipp: Aus Messenger Rooms heraus auf Sendung gehen In Facebooks Videochat-Dienst Messenger Rooms können sich bis zu 50 Menschen treffen und austauschen. Genügt das nicht mehr, kann ab sofort aus Rooms heraus einen Facebook-Live-Stream gestartet werden und so zumindest einer quasi unbegrenzten Zahl an Zuschauern eine Teilnahme ermöglichen. Die Verknüpfung von Messenger Rooms und Facebook […]