Mit dem Frühling und der warmen Jahreszeit starten wieder viele Feiern – drinnen und draußen. Sie organisieren seit vielen Jahren Events und setzen diese um. Gibt es für diese Saison besondere Trends?
Gaby Löwel: Es gibt viele Hochzeiten, bei denen ca. 40 Personen eingeladen sind, alle wichtigen Herzensmenschen eben. Dann wird ein besonderer Ort für die Trauung gewünscht und wir stellen am Strand, im Leuchtturm, im Kloster oder im Garten des Hochzeitpaares ganz individuelle Trauorte her. Wir erleben es oft, dass das Zusammensein mit seinen Lieblingsmenschen über drei Tage geht, gerade, wenn das Paar nicht aus Schleswig-Holstein kommt. Ein get together am Vortag der Hochzeit und am Tag danach ein gemeinsames Frühstück vor der Abreise der Gäste wird häufiger. Als Blumenschmuck werden oft Wildblumen, die auch ganz bunt sein dürfen, gewählt. Fröhlich und natürlich, auch zitronig und frisch darf es sein. Trockenblumen und Pampasgras am Traubogen sind jedoch genauso gefragt.

„Jede Veranstaltung ist nur so gut wie ihre Organisation“ – was meinen Sie damit?
Wir bieten Erstgespräche an, in denen wir fragen: Was ist euch wichtig? Wovon habt ihr bei dem Gedanken an eure Hochzeit schon immer geträumt? Wer seid ihr, was passt zu euch? Wenn dies geklärt ist, entsteht der Rahmen und wir erstellen das Gerüst der Hochzeit. Mit unseren Ideen zu den Vorstellungen unseres Paares erschaffen wir – immer wieder im ständigen Austausch mit diesem – den Hochzeitstag. Wir haben in den letzten 25 Jahren viele Dienstleister kennengelernt und glauben ganz gut zu wissen, welcher DJ, welcher Fotograf, welcher Redner passt zu dem Paar. Somit sind wir „Viele“, die gut vernetzt miteinander zum Gelingen beitragen. Im Hintergrund haben wir alle Fäden in der Hand und können evtl. mit Plan B einspringen, falls es plötzlich am Strand doch regnen sollte.

Sie helfen auch beim Heiratsantrag, damit dieser perfekt wird …
Wir haben oft Paare, die von auswärts kommen, z.B. hier ihre Kreuzfahrt beginnen. Da kommt der Mann schon mal auf die Idee, am Tag vorher zufällig das Kloster oder den Leuchtturm angucken zu wollen. Das Paar kommt herein und das Lieblingslied der Partnerin wird gespielt, Kerzen brennen, Blumen und Fotos des Paares stehen überall. Wir stehen dann im Hintergrund mit dem Auftrag, diesen Moment im Film festzuhalten. Es kann auch einen Strandspaziergang geben, bei dem auf einmal ein Zelt am Strand steht, in dem ein liebevoll gedeckter Tisch mit einem Lieblingsmenü auf die Partnerin wartet, nachdem der Mann gerade im Sand gekniet hat. Dies ist dann der Moment, in dem auch wir, genau wie das Paar, sehr emotional werden. Eine Überraschung erzeugen, das ist das wichtige Momentum.

Ein Feier draußen zu planen, hat immer eine ungewisse Komponente: das Wetter. Was raten Sie?
Zuerst heißt es: Nerven bewahren! Meist gibt es keinen Plan B, der Plan A gerecht werden kann. Wenn man mit dem Risiko gut leben kann, dann wird es wundervoll und meist bleibt es ja auch wirklich beim guten Wetter.
Für die Feier würde ich allerdings immer ein Zelt wählen. Hier reden wir von mehreren Stunden. Wir haben bei unseren Strandtrauungen in den letzten 5 jahren, tatsächlich nur 3 nicht am Strand durchführen können. Einmal schien die Sonne, aber der Strand war durch den Sturm weg. Ich kann nur sagen, das Risiko lohnt sich. Im Freien ist es immer etwas ganz besonderes!

Die Budgetplanung für Feiern und Hochzeiten ist noch herausfordernder geworden …
In der Regel werden Menü- und Getränkepakete gemeinsam angeboten. Hier sollte man überlegen, ob man auf die Anzahl der Getränke kommt oder ob es evtl. sinnvoller ist, nach Verbrauch abzurechnen. Wenn man im Garten oder zu Hause feiern sollte, ist es preiswerter, die Getränke selbst zu ordern. Ansonsten bringt der Caterer gern alles mit. Es ist immer wichtig mit der Location zu besprechen, was einem wichtig ist. Will ich mir selbst Arbeit sparen, dann bitte alles in eine Hand geben und beim Profi lassen. Ich erlebe oft Paare, die vieles selbst organisieren und damit bis kurz vor der Feier sehr viel Arbeit haben. Mein Appell: Es ist euer schönster Tag, genießt ihn und feiert vielleicht lieber mit weniger Gästen.

Gaby Löwel
Eventmanagement
Esmarchstrasse 55
24105 Kiel
Tel. 431 – 68 60 68

www.gabyloewel.de